実りの秋、といえば栗 大好きでこの季節が来ると買い物行く度に 栗をチェックする。 食べ方としてはシンプルに 茹で栗一択。 ひたすら剥いては食べる。 落花生と同じ感覚（剥きにくさはあるけど） 待ち遠しい。 8月後半になると栗のお菓子が ぼちぽちと出始…

お題「大好きなおやつ」 ユーハイムには定番の常温保存可能な バターケーキ、フランクフルタークランツ がある。そして、このケーキには冬季限定の チョコレート味があって、これがまた、 美味しい。しかし、一つ問題があって、 関西でしか買えないのだ。 大…

ハロウィン騒ぎが終わると （世間的に、でうちは何もしない。） さっさと駆け足でやってくるのが年末。 そして、これぐらいの時期になると 欲しくてソワソワしてくる物がこれ。 餅つき機！ ここ何年か、ずっと気になっていて、 欲しくなるとAmazonとかを見て…

とあるイベント参加で夫と新宿へ。 新宿は1人で行くと迷ってしまうし、 買い物もしないから行く事はない場所。 イベントまで時間があり、 伊勢丹の地下は充実していて凄いから 見に行こうという事で連れて行ってもらった。 誰が買って食べるの？な物から 食…

お題「手作りしました」 青梅が出始めると今年はどうしようかな、と スーパーの梅の前で悩む。 梅酒、梅シロップ、その他にも果実酒等 いつでも作れる様に材料、容器はあるから。 しかし、作っても、それで満足して 消費が追いつかない。私しか飲まないから…

日本酒が好きで、覗く酒屋がある。 以前、とある酒がいつ入るかきいたら、 わかりません。 うちはもともとスパークリングは 扱わないんですよ。との回答。 でもね、前年度その銘柄置いてるの 知っているし、買っているし。 で、2、3日後に覗いたら置いている…

ずーっと気になって飲みたいと思っていた 笑四季劇場シリーズ。 一升瓶に手を出したらダメな人になりそうで 避けていたのだけれど、欲に負けました。 鰹のお刺身がどうしても食べたくて、 それには日本酒が必須です！という心の叫び そう、ゴーストが囁くの…

以前から食べ比べをしてみたいと思っていた シウマイ弁当。 西のシウマイ弁当は売り切れていたりして、 中々買えなかったけれど、 食への飽くなき執念か、 運良く手に入り食べ比べ。 並べてみると、似ている。 これ程まで似ているとは。 しかしながら、ごま…

朝ごはんは毎日食べるのだけど、パン食から シリアルに変更してみた。 ヨーグルトに蜂蜜をいれ、シリアルを適当に ブレンドして更にきな粉も混ぜ混ぜ。 好き好きはあるだろうけど、 私はこれが結構気に入っていて、 最近は毎日これを食べて、 コーヒーを飲む…

今週のお題「復活してほしいもの」 幼少期の思い出で鮮明に残っている物のなかに サンジェルマンというパン屋で売っていた ナッツ入りのアイスクリームと カスタードプリンがある。 子供にとっては贅沢品で、 滅多に買ってもらえなかった物だけに たまに食べ…

イワタニの炙りやが安く売っていて つい衝動買い。 炙りやと言う名にはじることなく 美味しく食材を炙ってくれる。 良き良き。しかし、煙と臭いが凄い！ Youtubeでも良くあがっている煙対策、 必要だなぁと本気で思う。 これを使うと1週間は家の中が 居酒屋…

鬼が頭に付いていて柚子の親分みたいな 名前と大きさ（これはまだ小さい） だけど、実は柚子の仲間ではないらしい。 加工しないと食べられない面倒くさい果物。 しかし、一手間加えるととても美味しい物へと 大変身！ よーく洗って切って煮こぼして アク抜き…

Amazonで見つけてとっても気になっていた ピザ用フライパン。 生活雑貨店でも手に取り見ていた時に 見知らぬ奥様が、「これ、凄く良いわよ！」 と勧めてくれた代物。 欲しいなぁと思いつつもポチる事をせずに 2、3年が過ぎていて、先日ようやく購入。 グリル…

つやっつやのサンプルのような紅玉。 普通に食べるには酸っぱい。 砂糖で甘く煮詰めると酸っぱさと甘さの加減が たまらない。 このりんごを使って タルト・タタンをどうしても作りたくって、 レシピを探してみるとあるわ、あるわ。 どのレシピが自分にとって…

買うと高い干し芋。 自分でも簡単に作れそう。 小ぶりの安納芋が手に入ったので早速実行。 芋を蒸して皮を剥き網に入れて天日干し３日。 技術云々じゃなくて、 太陽の力によって出来るから、 天気を味方につけるだけ。 凄い簡単！ 冷凍保存できるから 天下良…

シーズン突入のぶどう。 色々な種類があってよりどりみどり。 大粒のシャインマスカットやピオーネ、巨峰。 勿論、どれも美味しいのだけど、 小粒のスチューベン、 値段は安いしさっぱりした甘さで 美味しいお気に入りの葡萄。 夫には種があるし酸っぱいから…

好きな事は食べること。 のねずみのぐりとぐらの様だけど。 美味しい物を食べる事、 美味しいお酒を飲む事が楽しみ。 今日は所用があって出掛けた帰りに 気になっていたお店にふらっと入り、 衝動買い。 シーズンなので、大好きな栗 栗のパイです。 栗の自然…