2021-11-06 干し芋 食べ物 買うと高い干し芋。 自分でも簡単に作れそう。 小ぶりの安納芋が手に入ったので早速実行。 芋を蒸して皮を剥き網に入れて天日干し3日。 技術云々じゃなくて、 太陽の力によって出来るから、 天気を味方につけるだけ。 凄い簡単! 冷凍保存できるから 天下良い日が続きそうな時はまた作ろう。